La sua fama lo procede: basti pensare che Plinio il vecchio lo descriveva come “la mitica uva Apiana”, così chiamata perché talmente dolce che le api ne andavano ghiotte! La zona dell’Irpinia è il territorio in cui questo vitigno riesce ad esprimere il suo massimo potenziale, dando origine a vini unici e straordinari.
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