Vodka Skyy

La storia di Skyy vodka ha inizio in tempi recenti, nel 1992, senza avere radici profonde nel passato o tradizioni secolari a sostenerne la sua fama. Tutto nasce dalla visione del suo creatore, Maurice Kambar e dalla sua ossessione di creare un Martini che nessuno mai era riuscito a creare prima. La soluzione era semplice: solo la miglior vodka avrebbe portato al migliore dei Martini. Fù così che, nonostante le difficoltà iniziali, il team Skyy riuscì a dar vita ad un prodotto puro, dal sapore caratteristico ed una qualità impareggiabile. In particolare Kambar brevettò un sistema particolare per la sua produzione, chiamato "Science", che consentiva ridurre drasticamente le sostanze d'impurità che risultano naturalmente durante la distillazione. Trovata una distilleria disposta a seguire le sue idee, fondò la società Skyy Spirits che inizialmente contava un organico, produzione e volumi di vendita molto bassi. La svolta arrivò con il Gruppo Campari, che rilevò prima una piccola quota avviando la distribuzione e, successivamente, acquistò il 100%. Nasce così la vodka Skyy, per altro in un luogo insolito per questo tipo di distillato, San Francisco, dove ancora oggi viene prodotta. Si tratta del primo prodotto in America che adotta un metodo a quadrupla distillazione e triplo filtraggio: quattro colonne di distillazione rimuovono la maggior parte delle impurità portandole ad un livello chiamato Skyy Grade. Il triplo filtraggio che segue, invece, ne esalta i sentori agrumati creando un aroma degno dei più alti riconoscimenti internazionali e donando a Skyy vodka una limpidezza unica e immutata da 20 anni. La vodka perfetta per un perfetto Martini.