Goldberg & Sons: alle origini della Tonic Water.
La storia di Goldberg & Sons inizia nella Francoforte del XX secolo, quando l’imprenditore farmaceutico Jacob M. Goldberg decise di creare un tonico che potesse combattere le malattie tropicali, largamente diffuse in quel periodo. Così emigrò nell’India del Nord, alla ricerca degli ingredienti più efficaci e lì riuscì a creare una serie di prodotti che, in poco tempo, trovarono il favore dei governanti coloniali britannici. La base di partenza erano tinture utilizzate per scopi medicinali, alle quali Goldberg aggiunse anidride carbonica: così nacque la Tonic Water!
