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Brooklyn Brewery

Nato nel 1988 per volere di un ex corrispondente dell’Associate Press, Steve Hindy e di un ex impiegato di banca, Tom Potter, il Birrificio Brooklyn è uno tra i nomi più significativi del panorama brassicolo statunitense. Hindy conobbe ed imparò l’arte di mastro birraio durante i 6 anni in cui visse tra Kuwait, Siria e Arabia Saudita (sebbene il consumo di bevande alcoliche fosse vietato) e, al suo ritorno negli USA, ingaggiò Potter, suo vicino di casa, per realizzare il suo grande desiderio. I due ingaggiarono Milton Glaser, grafico celebre, per disegnare il logo della Brooklyn Brewery e dare così un’identità all’azienda e al marchio stesso. Contemporanee, dal carattere deciso e dal gusto unico, queste birre hanno saputo coniugare la passione artigianale ad un gusto internazionale, cosmopolita tanto quanto lo sono le contaminazioni di Brooklyn!

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